在這之前需要先跟大家普及一個小知識，冰塊一般分為工業(yè)用冰和食用冰兩大類，而我們飲品里面加的冰均屬于食用冰，國家對于食用冰的要求和標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴(yán)格的，所以只要按照國家要求的正規(guī)流程，一般都可以放心喝。

首先制冰所用的水在進(jìn)入制冰機(jī)之前，需要先經(jīng)過凈水器過濾凈化。它的凈水品質(zhì)和速度比家用的凈水器更佳。過濾完之后水會先進(jìn)入到儲水箱里，再通過水泵到制冰盤中制冰。

制冰完成后，通過儲冰斗及出冰口，實(shí)現(xiàn)冰塊包裝入庫，整個過程現(xiàn)在可以完全實(shí)現(xiàn)無人自動化操作。關(guān)鍵的是整個制冰過程中，與水接觸的部分都有規(guī)定必須采用食品級材質(zhì)，所以想被污染都沒機(jī)會！